Các món ăn đơn giản dễ nấu bạn nhất định phải biết, và biết cách làm cho dù bạn không phải là bà nội trợ giỏi. Những món ăn ngon dễ nấu đó không chỉ phục vụ cho bữa cơm hàng ngày của các bạn sinh viên đi học xa nhà mà đây còn là những kỹ năng cơ bản trong trong nấu ăn. Vậy các món ăn đơn giản dễ nấu đó là gì? Sau đây chúng ta sẽ cùng điểm danh nhé!

Các món ăn đơn giản dễ nấu

Các món ăn đơn giản dễ nấu dưới đây bạn đã biết nấu bao nhiêu món rồi?

1. Trứng rán

Trứng ran là một trong các món ăn đơn giản dễ nấu nhất mà hầu hết ai cũng biết làm. Nếu món chính khi còn ở nhà trong mỗi bữa ăn của ba mẹ nấu, sẽ là thịt hoặc cá với những biến thể trong cách chế biến như: thịt kho tàu, thịt rán, cá kho, cá chiên xù, khi lên đại học, bạn sẽ dần quen với món trứng rán. So với chi phí sinh hoạt đắt đỏ nơi thành phố, đây được xem là một sự chọn lựa tiết kiệm nhất.

các món ăn đơn giản dễ nấu
Trứng rán là món ăn trong những món ăn đơng giản dễ nấu

Thêm vào đó cách chế biến món ăn này cũng khá đơn giản với những thao tác dễ dàng cực kỳ, ai cũng có thể làm được. Nhiều bạn sinh viên còn tiết kiệm thời gian và công sức hơn bằng cách cho trứng hấp chung với gạo khi nấu cơm, thế là xong bữa trưa và bữa tối. Sau này, khi đến ăn cơm nhà bạn bè của bạn trên đại học, bạn cũng thường xuyên bắt gặp món quen này.
Trứng rán

2. Rau muống xào tỏi

Trong các món ăn đơn giản dễ nấu thì rau muốn xào tỏi chính là món ăn quen thuộc nhất phải không nào. Không cần quá khéo léo, y bí quyết nấu ăn ngon hay phải đến lớp học nấu ăn nào, bạn chỉ cần rửa rau sạch rồi cho lên xào nêm thêm gia vị vừa ăn và nhớ đừng quên cho tỏi vào trước khi tắt bếp là bạn đã có một món ăn đơn giản dễ nấu nhưng cực kỳ ngon và hấp dẫn rồi.

các món ăn đơn giản dễ nấu
Rau muống xao là món ngon và dễ thực hiện

Tất nhiên, sẽ có rất nhiều sự lựa chọn khác cho mình, như rau bắp cải, rau mùng tơi, rau ngót nhưng nếu đọc tiếp món ăn tiếp theo, bạn sẽ hiểu lý do vì sao lại thế nhé.

3. Đậu hũ sốt cà chua

Vừa ngon, vừa rẻ, vừa bổ là 3 thế mạnh của món ăn này trong bữa cơm sinh viên. Phần đa, món ăn này một tuần xuất hiện từ 5 đến 7 lần một tuần trong mâm cơm của sinh viên. Có thể thấy răng trong những món ăn đơn giản dễ nấu của sinh viên đây chính là món ăn quen thuộc nhất phải không nào?

các món ăn đơn giản dễ nấu
Đậu sốt cà chua là một trong những món ăn đơn giản dễ nấu

Sau đây là cách làm: Bắt chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng, cho đậu hũ vào rán vàng gắp ra đĩa, hành khô đập dập phi thơm cho cà chua vào xào thêm một ít gia vị vừa ăn và một chút nước lọc đun cho đến khi thấy cà chua nhừ nuớc sền sệt tắt bếp, đổ nước sốt cà chua lên đậu hũ vừa rán rắc hành lá và tiêu lên. Thế là có một món vừa ngon, vừa rẻ ăn cùng cơm nóng.

4. Canh cà chua trứng

Là một những món rất đẹp mắt và bổ dưỡng, bây giờ chúng ta cùng nấu nhé. Cách làm: Thái cà chua thành miếng nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo, cho cà chua vào xào đến khi cà chua chín mềm. Đổ nước vào, đun sôi, nêm gia vị vừa vặn. Trứng đập ra bát, đánh tan. Sau đó vừa khuấy nồi canh, vừa đổ trứng từ từ vào. Trứng sẽ kéo thành sợi

5. Mắm ruốc xào thịt ba rọi

Món ăn này khá dễ mà ngon dành cho sinh viên. Món ngon dễ làm này chắc chắn sẽ khiến bạn phải tấm tắc khen ngon trong bữa ăn của mình đó.

các món ăn đơn giản dễ nấu
Món ăn đơn giản dễ nấu dành cho sinh viên

Cách thực hiện: Thịt ba rọi rửa sạch, xắt miếng mỏng, ướp tỏi băm, tiêu. Hòa mắm ruốc với 1 chén nước cho tan đều. sau đó, phi thơm sả băm, ớt băm với dầu ăn, cho thịt ba rọi vào xào thật săn. Trút nắm ruốc vào xào đều, nêm đường vừa ăn. Để lửa nhỏ cho mắm cạn bớt nước, đảo luôn tay đến khi mắm cạn nước thấm vào thịt là được. Món này ăn kèm với dưa leo là tuyệt nhất.

Trên đây là các món ăn đơn giản dễ nấu mong rằng sẽ là chia sẻ hữu ích với bạn đọc. Các bạn đã biết cách thức hiện bao nhiêu món ngon ở trên đây rồi? Nếu chưa biết các thực hiện thì các bạn hãy học các nấu những món ăn đơn giản dễ nấu ở trên đây ngay đi nhé. Chúc các bạn thành công!

Xem thêm: